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原材料：チンゲンサイ5袋（10株） 生産者：新潟　長谷川農園・長野　萩原農園 商品説明：籾殻をったっぷり使った堆肥で栽培した、こだわりのチンゲンサイです。

えぐみがなく、ほのかな甘みがありますので、生でも美味しく召し上がれますし、ひと工夫すれば様々なお料理をお楽しみいただけます。

1、スープ ⇒スープによく合います。

葉も茎も食べやすい大きさにザク切りにし、洋風・中華風などお好みのスープでどうぞ！ お味噌汁にしても美味しいです！ 2、サラダ ⇒葉の部分は細切り、茎の部分は3cm幅、根本の軸の部分は4つ切り、トマトやきゅうりなどのお好みの野菜と一緒にドレッシングで和えると美味しいです！ 3、漬物 ⇒葉の部分は細切り、茎の部分は3〜4cm幅に切り、塩と昆布一枚を入れ、一晩漬けると美味しい浅漬けが出来上がります！ 仕上げに胡麻油を少々入れると、チンゲンサイの風味がより一層引き立ちますので、お試しください！ もちろん、炒め物、お浸しにしても抜群に美味しいです！