【ふるさと納税】土佐黒毛和牛 もも しゃぶしゃぶ用 約500g 緊急支援 支援 生産者応援

名称 土佐黒毛和牛　もも　しゃぶしゃぶ用　約500g 産地名 高知県産 内容量 500g 消費期限 冷凍約1ヵ月　解凍後はお早めにお召し上がりください 保存方法 マイナス15℃以下で保存 加工業者 株式会社　吉岡精肉店　高知県高知市中の島2番105号 商品概要 土佐の自然の中でのびのび育った　黒毛和牛のもも肉です。

○黒毛和牛の特徴は、見事なサシ。

とろけるようなやわらかさです。

高知県内の農家で28ヶ月齢頃まで飼育され、生産履歴のはっきりした安全な肉として出荷。

土佐の気候・風土と、土佐人気質が育てたおおらかで伸びやかな味わいです。

　　　 ○土佐和牛は、緑豊かな山間地で、おいしい空気とおいしい水、愛情たっぷりの人の手で育てられています。

『褐毛和種高知系』という高知県独自の品種の『土佐あかうし』と、県内で飼育される『黒毛和種』の2種を『土佐和牛』と呼んでいます。

和牛とは、日本在来種の血統を受け継ぐ牛で、黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種の4品種のみを指します。

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